La galette de l’Épiphanie : une origine médiévale ?
La réponse peut paraître claire de prime abord, car la galette semble provenir en lieu directe de la religion romaine. Mais revenons aux origines de la fête de l’Epiphanie pour essayer de retracer de manière un peu plus précise la relation entre la galette et cette manifestation religieuse. Les origines grecques et romaines de l’Épiphanie Si nous remontons à la racine étymologique nous retrouvons le mot grec « epiphanios » qui signifie « illustre, éclatant ». L’Epiphanie représente initialement la…
